Winter Matcha: 5 warme Matcha-Rezepte für kalte Tage 🍵❄️

Draußen ist es kalt, die Tage werden kürzer und plötzlich möchte man am liebsten nur noch mit einer kuscheligen Decke auf dem Sofa sitzen. Was jetzt noch fehlt? Ein richtig leckerer, warmer Matcha Latte!

Denn wer sagt eigentlich, dass Matcha nur im Sommer als Iced Matcha schmeckt?

Winter Matcha ist mindestens genauso lecker! Ob cremiger Matcha mit Zimt, süßer Vanilla Matcha oder ein würziger Spekulatius Matcha Latte – mit ein paar einfachen Zutaten verwandelt sich dein Lieblingsdrink in das perfekte Wintergetränk.

Und das Beste daran? Einen warmen Matcha Latte selber machen ist viel einfacher, als du vielleicht denkst.

Wir zeigen dir fünf leckere Winter-Matcha-Rezepte, die komplett vegan sind, herrlich cremig schmecken und richtig gemütliche Coffee-Shop-Vibes nach Hause bringen.

Von klassisch bis schokoladig ist alles dabei. Also schnapp dir deine Lieblingstasse und mach es dir gemütlich. It's cozy Matcha Season! 🩷

Kann man Matcha auch warm trinken?

Absolut! Matcha ist ursprünglich sogar ein Getränk, das traditionell mit warmem Wasser zubereitet wird.

Der fein gemahlene grüne Tee aus Japan wird dafür mit Wasser aufgeschlagen, bis eine feine Schaumschicht entsteht.

Während klassischer Matcha nur aus Matcha-Pulver und Wasser besteht, kommt beim warmen Matcha Latte noch Milch oder eine pflanzliche Alternative hinzu.

Dadurch wird der charakteristische, leicht herbe Geschmack des Matchas milder und das Getränk besonders cremig.

Gerade im Winter eignet sich ein Matcha Latte hervorragend als Alternative zu Kaffee, Kakao oder Chai Latte.

Welche Temperatur sollte warmer Matcha haben?

Wenn du einen heißen Matcha Latte selber machen möchtest, gibt es eine wichtige Regel:

Verwende kein kochendes Wasser!

Für Matcha wird häufig eine Wassertemperatur zwischen 60 und 80 °C empfohlen.

Zu heißes Wasser kann dazu führen, dass der Matcha unangenehm bitter schmeckt.

Auch unsere reoat Matcha-Latte-Mixes werden mit maximal 80 °C warmem Wasser zubereitet.

Das funktioniert besonders unkompliziert, weil das Haferdrinkpulver bereits in der Mischung enthalten ist.

Du brauchst also weder eine zusätzliche Hafermilch noch einen Matcha-Besen.

Einfach Pulver, warmes Wasser und nach Belieben ein paar winterliche Zutaten kombinieren.

Wasser drauf & fertig! 🩷

Die 5 besten Winter-Matcha-Rezepte im Überblick

Welcher Winter Matcha passt am besten zu dir?

Winter Matcha Rezept	Geschmack	Zubereitungszeit	Passendes reoat-Produkt
Matcha Latte mit Zimt und Vanille	Cremig, mild, winterlich	3 Minuten	Matcha Latte
Spekulatius Matcha Latte	Würzig, süß, weihnachtlich	5 Minuten	Matcha Latte
Warmer Banana Matcha mit Zimt	Fruchtig, cremig, nussig	3 Minuten	Banana Matcha Latte
Schoko Matcha Latte	Schokoladig, vollmundig	5 Minuten	Matcha Latte
Mango-Ingwer Winter Matcha	Fruchtig, leicht würzig	5 Minuten	Mango Matcha Latte

Alle fünf Rezepte sind vegan und ergeben jeweils eine Portion. Die Wassermengen sind Richtwerte, die du nach der gewünschten Cremigkeit anpassen kannst.

1. Matcha Latte mit Zimt und Vanille – der Winterklassiker 🤍

Manchmal braucht es gar nicht viele Zutaten, um aus einem einfachen Matcha Latte etwas Besonderes zu machen.

Unser Matcha Latte mit Zimt und Vanille ist der perfekte Einstieg in die Welt der warmen Winter-Matcha-Getränke.

Die Vanille rundet die leicht herbe Matcha-Note ab, während Zimt für einen angenehm winterlichen Geschmack sorgt.

Ein bisschen wie Weihnachten in einer Tasse – nur eben grün!

Zutaten für einen warmen Matcha Latte mit Zimt

• 15 g reoat Matcha Latte

• Ca. 150 ml warmes Wasser (max. 80 °C)

• ¼ TL Zimt

• Einige Tropfen Vanilleextrakt

• Optional 1 TL Ahornsirup

• Etwas Zimt zum Garnieren

Zubereitung

Schritt 1: Matcha vorbereiten

Gib 15 g reoat Matcha Latte in eine große Tasse.

Füge zunächst ungefähr 30 ml warmes Wasser hinzu und verrühre alles gründlich, bis keine größeren Klümpchen mehr sichtbar sind.

Schritt 2: Zimt und Vanille hinzufügen

Gib den Zimt und einige Tropfen Vanilleextrakt hinzu.

Verrühre die Mischung erneut.

Schritt 3: Warmes Wasser ergänzen

Fülle die Tasse mit dem restlichen warmen Wasser auf.

Wenn du einen besonders cremigen Matcha Latte möchtest, kannst du alles mit einem kleinen Milchaufschäumer aufschäumen.

Schritt 4: Genießen

Streue zum Schluss noch eine kleine Prise Zimt über den Milchschaum.

Fertig ist dein warmer Matcha Latte mit Zimt und Vanille!

Unser reoat-Tipp 🩷

Wenn du Matcha lieber etwas süßer trinkst, kannst du einen Teelöffel Ahornsirup hinzufügen.

Du bevorzugst den puren Matcha-Geschmack? Dann lass die zusätzliche Süße einfach weg.

Unser reoat Matcha Latte enthält bereits eine cremige Haferbasis und kommt ohne zugesetzte Zuckerzutat aus.

Perfekt, wenn du deinen Winter Matcha ganz nach deinem Geschmack gestalten möchtest.

2. Spekulatius Matcha Latte – Weihnachten in einer Tasse 🎄

Du liebst Spekulatius?

Dann solltest du dieses Winter Matcha Rezept unbedingt ausprobieren.

Unser Spekulatius Matcha Latte kombiniert den feinherben Geschmack von grünem Tee mit winterlichen Gewürzen und einer süßen Keksnote.

Das Ergebnis ist ein warmer Matcha Latte, der fast ein bisschen wie ein flüssiger Weihnachtskeks schmeckt.

Und mal ehrlich: Gibt es etwas Gemütlicheres?

Zutaten für einen Spekulatius Matcha Latte

• 15 g reoat Matcha Latte

• Ca. 150 ml warmes Wasser (max. 80 °C)

• ¼ TL Spekulatiusgewürz

• 1 TL Ahornsirup, optional

• ½ veganer Spekulatius-Keks

• Optional etwas aufgeschäumter Haferdrink

Zubereitung

Schritt 1: Matcha anrühren

Gib den Matcha Latte zusammen mit etwas warmem Wasser in eine Tasse.

Verrühre die Mischung gründlich.

Schritt 2: Spekulatiusgewürz hinzufügen

Gib ungefähr einen Viertel Teelöffel Spekulatiusgewürz hinzu.

Die Gewürzmischung enthält typischerweise Zimt, Nelken, Kardamom und weitere warme Gewürze.

Verrühre alles gründlich.

Schritt 3: Matcha Latte aufgießen

Ergänze das restliche warme Wasser und schäume den Drink nach Wunsch auf.

Wenn du deinen Spekulatius Matcha etwas süßer magst, kannst du einen Teelöffel Ahornsirup hinzufügen.

Schritt 4: Weihnachtlich dekorieren

Zerbrösele einen halben veganen Spekulatius-Keks über deinem fertigen Matcha Latte.

Die Keksbrösel sorgen für den typischen Spekulatiusgeschmack und einen kleinen Crunch.

Und fertig ist dein Spekulatius Matcha Latte!

Extra cremig mit Haferdrink

Wenn du deinen Spekulatius Matcha besonders cremig genießen möchtest, kannst du einen Teil des Wassers durch unseren reoat Bio Haferdrink Barista ersetzen.

Dafür mischst du ungefähr 5 g Haferdrinkpulver mit 50 ml Wasser.

Schäume den Haferdrink anschließend separat auf und gib ihn auf deinen Matcha Latte.

So bekommt dein Winter Matcha eine zusätzliche Schicht Milchschaum.

Unser Tipp: Besonders schön sieht der Spekulatius Matcha in einer transparenten Glastasse aus. Das kräftige Grün des Matchas und die braunen Keksbrösel bilden einen richtig gemütlichen Kontrast.

3. Warmer Banana Matcha mit Zimt – cremig und fruchtig 🍌

Banane und Matcha im Winter?

Oh yes!

Die Kombination aus fruchtiger Banane, cremigem Haferdrink und warmem Zimt ist eine richtig leckere Alternative zum klassischen Matcha Latte.

Besonders gut passt dazu unser reoat Banana Matcha Latte.

Der enthält bereits Bio-Matcha, gemahlene Banane, Vanilleextrakt und Haferdrinkpulver.

Du brauchst also keine zusätzliche Banane oder Milchalternative, wenn du es unkompliziert magst.

Für unser Winterrezept ergänzen wir nur etwas Zimt und optional ein paar geröstete Nüsse.

Zutaten für einen warmen Banana Matcha

• 15 g reoat Banana Matcha Latte

• Ca. 150 ml warmes Wasser (max. 80 °C)

• ¼ TL Zimt

• 1 kleine Prise Kardamom, optional

• Optional 1 TL Mandelmus

• Gehackte Haselnüsse zum Garnieren, optional

Zubereitung

Schritt 1: Banana Matcha anrühren

Gib 15 g reoat Banana Matcha Latte in eine Tasse.

Füge etwas warmes Wasser hinzu und verrühre alles gründlich.

Schritt 2: Wintergewürze hinzufügen

Gib den Zimt und optional eine kleine Prise Kardamom dazu.

Die Gewürze ergänzen die natürliche Bananennote und verleihen dem Drink einen winterlichen Geschmack.

Schritt 3: Cremig aufschäumen

Fülle die Tasse mit dem restlichen warmen Wasser auf.

Rühre alles gründlich um oder verwende einen Milchaufschäumer.

Wenn du eine noch intensivere Nussnote möchtest, kannst du vorher einen Teelöffel Mandelmus einrühren.

Schritt 4: Servieren

Garniere deinen warmen Banana Matcha nach Wunsch mit etwas Zimt und fein gehackten Haselnüssen.

Fertig!

Warum passt Banana Matcha so gut zum Winter?

Bananen bringen eine natürliche Süße und ein mildes Aroma mit.

Zimt und Kardamom ergänzen diese Geschmacksnoten mit einer angenehmen Würze.

Das Ergebnis ist ein besonders cremiger, leicht fruchtiger Matcha Latte, der auch Menschen schmecken könnte, denen purer Matcha häufig zu herb ist.

Unser Tipp: Der reoat Banana Matcha Latte lässt sich nicht nur warm, sondern auch kalt zubereiten. So kannst du deinen Lieblingsdrink das ganze Jahr über genießen.

4. Schoko Matcha Latte – wenn Matcha auf heiße Schokolade trifft 🍫

Du kannst dich im Winter nicht zwischen heißer Schokolade und Matcha Latte entscheiden?

Dann kombiniere doch einfach beides!

Unser Schoko Matcha Latte verbindet den leicht herben Geschmack von Matcha mit kräftigem Kakao und einer cremigen Haferbasis.

Das Ergebnis ist ein warmer Matcha Latte mit einer schokoladigen Note.

Perfekt für kalte Nachmittage, an denen du Lust auf etwas Süßes hast.

Zutaten für einen Schoko Matcha Latte

• 15 g reoat Matcha Latte

• Ca. 150 ml warmes Wasser (max. 80 °C)

• 1 TL ungesüßtes Kakaopulver

• 1 TL Ahornsirup oder eine andere Süße, optional

• 1 kleine Prise Zimt

• Optional 5 g fein gehackte vegane Zartbitterschokolade

Zubereitung

Schritt 1: Kakao vorbereiten

Gib das Kakaopulver in eine kleine Schüssel.

Füge ein bis zwei Esslöffel warmes Wasser hinzu und verrühre alles zu einer glatten Paste.

So vermeidest du später größere Kakaoklümpchen.

Schritt 2: Matcha Latte anrühren

Gib den reoat Matcha Latte in eine Tasse und verrühre ihn mit etwas warmem Wasser.

Schritt 3: Kakao hinzufügen

Mische die Kakaopaste unter den Matcha.

Ergänze den restlichen warmen Wasseranteil und rühre alles gründlich um.

Nach Wunsch kannst du etwas Ahornsirup oder Zimt hinzufügen.

Schritt 4: Schokoladig toppen

Garniere deinen Schoko Matcha Latte optional mit fein gehackter dunkler Schokolade.

Durch die Wärme kann die Schokolade leicht anschmelzen.

Fertig ist dein cremiger Chocolate Matcha Latte!

Unser reoat-Tipp 🩷

Wenn du gerne kräftigen Schokoladengeschmack magst, kannst du die Kakaomenge etwas erhöhen.

Bedenke allerdings: Je mehr Kakao du verwendest, desto herber wird dein Drink.

Für einen besonders cremigen Schoko Matcha eignet sich auch etwas zusätzlich aufgeschäumter reoat Bio Haferdrink Barista.

Extra-Idee: Serviere den Schoko Matcha Latte zu einem gemütlichen Filmabend mit veganen Keksen oder ein paar Stücken dunkler Schokolade.

5. Mango-Ingwer Winter Matcha – fruchtig trifft würzig 🥭

Wer sagt eigentlich, dass Wintergetränke immer nur nach Zimt und Spekulatius schmecken müssen?

Manchmal darf es auch etwas fruchtiger sein.

Unser Mango-Ingwer Winter Matcha kombiniert die fruchtige Note der Mango mit dem feinherben Geschmack von Matcha und einer leichten Ingwerschärfe.

Das Ergebnis ist ein warmer Matcha Latte, der sich deutlich von klassischen Wintergetränken unterscheidet.

Als Grundlage verwenden wir unseren reoat Mango Matcha Latte.

Darin sind Matcha, gemahlene Mango, Datteln und eine cremige Haferbasis bereits kombiniert.

Zutaten für einen Mango-Ingwer Winter Matcha

• 15 g reoat Mango Matcha Latte

• Ca. 150 ml warmes Wasser (max. 80 °C)

• 1 dünne Scheibe frischer Ingwer

• 1 kleine Prise Zimt

• Etwas fein abgeriebene Schale einer unbehandelten Bio-Orange, optional

• Nach Geschmack etwas zusätzliche Süße

Zubereitung

Schritt 1: Ingwer vorbereiten

Schneide eine dünne Scheibe frischen Ingwer ab.

Gib sie mit ungefähr 50 ml Wasser in einen kleinen Topf und lasse alles für zwei bis drei Minuten sanft köcheln.

Schritt 2: Ingwerwasser abkühlen lassen

Entferne die Ingwerscheibe und lasse das Wasser etwas abkühlen, sodass es nicht heißer als 80 °C ist.

Schritt 3: Mango Matcha anrühren

Gib 15 g reoat Mango Matcha Latte in eine Tasse.

Verrühre das Pulver zuerst mit etwas Ingwerwasser.

Ergänze anschließend das restliche Ingwerwasser und so viel weiteres warmes Wasser, bis du insgesamt ungefähr 150 ml Flüssigkeit verwendet hast.

Schritt 4: Winterliche Aromen hinzufügen

Gib eine kleine Prise Zimt dazu.

Wenn du magst, kannst du deinen Mango Matcha außerdem mit etwas fein abgeriebener Bio-Orangenschale verfeinern.

Rühre alles gründlich um und genieße deinen warmen Mango-Ingwer Matcha Latte.

Unser reoat-Tipp 🩷

Verwende lieber Orangenschale statt Orangensaft.

Die ätherischen Öle in der Schale sorgen für ein schönes Zitrusaroma, ohne das Getränk unnötig zu verdünnen oder durch zusätzliche Säure die Konsistenz zu verändern.

Und wenn du den Drink noch cremiger möchtest, kannst du ihn mit einem kleinen Milchaufschäumer aufschäumen.

Wie macht man einen warmen Matcha Latte besonders cremig?

Du hast schon einmal Matcha Latte selber gemacht, aber das Ergebnis war eher wässrig oder klumpig?

Keine Sorge!

Mit ein paar einfachen Tricks wird dein Winter Matcha Latte besonders cremig.

1. Verwende nicht zu heißes Wasser

Für einen warmen Matcha Latte empfehlen wir eine Temperatur unter 80 °C.

Zu heißes Wasser kann den Geschmack unangenehm bitter machen.

2. Rühre das Pulver zuerst mit wenig Wasser an

Gib zunächst nur einen kleinen Teil des Wassers zum Pulver und verrühre alles gründlich.

Erst danach ergänzt du die restliche Flüssigkeit.

So lassen sich Klümpchen leichter vermeiden.

3. Verwende eine geeignete Haferbasis

Ein guter Matcha Latte lebt von seiner cremigen Textur.

Mit unseren reoat Matcha Latte, Banana Matcha Latte und Mango Matcha Latte Mischungen ist das Haferdrinkpulver bereits enthalten.

Du benötigst also keine zusätzliche Pflanzenmilch.

4. Verwende einen Milchaufschäumer

Wenn du deinen warmen Matcha Latte gerne mit Schaum genießt, kannst du einen kleinen elektrischen Milchaufschäumer verwenden.

Gerade bei einem Matcha Latte mit Zimt oder Vanille sorgt eine cremige Schaumschicht für richtiges Café-Feeling.

5. Passe das Mischverhältnis an

Du möchtest deinen Matcha intensiver? Dann verwende etwas mehr Pulver.

Du bevorzugst einen milderen Drink? Dann ergänze etwas mehr Wasser.

So findest du schnell die Konsistenz, die dir am besten schmeckt.

Matcha Latte traditionell zubereiten oder mit All-in-one-Pulver?

Es gibt unterschiedliche Möglichkeiten, einen warmen Matcha Latte zuzubereiten.

Die klassische Variante besteht aus reinem Matcha-Pulver, Wasser und einer Milchalternative.

Bei einem All-in-one-Mix sind die wichtigsten Zutaten dagegen bereits kombiniert.

Eigenschaft	Klassischer Matcha Latte	reoat Matcha Latte
Matcha	Reines Matcha-Pulver	Matcha bereits enthalten
Milchalternative	Separat erforderlich	Haferdrinkpulver bereits enthalten
Zubereitung	Matcha aufschlagen, Milch erwärmen	Pulver mit Wasser verrühren
Matcha-Besen	Häufig verwendet	Nicht erforderlich
Süße	Individuell dosierbar	Abhängig von Sorte und Rezeptur
Zusätzliche Wintergewürze	Frei kombinierbar	Frei kombinierbar
Warm und kalt	Ja	Ja

Wenn du gerne den traditionellen Geschmack von reinem Matcha genießt und deine Hafermilch selbst zubereitest, ist die klassische Methode eine gute Wahl.

Für eine schnelle, cremige Zubereitung ist unser reoat Matcha Latte besonders praktisch.

Einfach Wasser dazu und fertig.

Winter Matcha ohne Matcha-Besen selber machen

Du möchtest einen warmen Matcha Latte selber machen, hast aber keinen traditionellen Bambusbesen?

Kein Problem!

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Matcha auch ohne Chasen zuzubereiten.

Mit einem kleinen Schneebesen

Verrühre das Matcha-Pulver zunächst mit wenig warmem Wasser und schlage es anschließend kräftig auf.

Mit einem Milchaufschäumer

Ein kleiner elektrischer Milchaufschäumer eignet sich gut, um Matcha Latte gleichmäßig zu vermischen und etwas Schaum zu erzeugen.

Mit einem Shaker

Besonders praktisch sind unsere reoat Latte-Mixes, weil sie sich einfach im Shaker zubereiten lassen.

Wichtig: Verwende niemals sehr heißes Wasser in einem verschlossenen Shaker. Dabei kann sich Druck aufbauen und es besteht Verbrühungsgefahr.

Für warmen Matcha Latte verwendest du deshalb am besten eine Tasse und einen Milchaufschäumer.

Wenn du den Matcha im Shaker zubereiten möchtest, rühre ihn zuerst mit kaltem Wasser an und erwärme ihn anschließend vorsichtig.

Welche Wintergewürze passen zu Matcha?

Matcha hat einen charakteristischen, leicht herben und pflanzlichen Geschmack.

Gerade deshalb lässt er sich mit verschiedenen Gewürzen kombinieren.

Gewürz oder Zutat	Geschmack	Passendes Matcha-Rezept
Zimt	Warm, würzig, leicht süßlich	Matcha mit Zimt
Vanille	Mild, aromatisch	Vanilla Matcha Latte
Kardamom	Würzig, leicht frisch	Banana Matcha Latte
Ingwer	Leicht scharf, aromatisch	Mango-Ingwer Matcha
Spekulatiusgewürz	Intensiv, weihnachtlich	Spekulatius Matcha Latte
Kakao	Kräftig, schokoladig	Schoko Matcha Latte
Orangenschale	Fruchtig, frisch	Mango Winter Matcha
Muskat	Warm, intensiv	Winterlicher Matcha mit Gewürzen

Unser Tipp: Fang mit kleinen Mengen an.

Matcha hat einen relativ feinen Geschmack, der durch zu viele intensive Gewürze schnell überlagert werden kann.

Besonders bei Nelken, Muskat und Ingwer reicht oft schon eine winzige Prise.

Ist warmer Matcha genauso gut wie kalter Matcha?

Ob du Matcha warm oder kalt trinkst, ist zunächst vor allem eine Frage deines persönlichen Geschmacks.

Die Grundzutat bleibt dieselbe: fein gemahlener grüner Tee.

Matcha enthält natürlicherweise Koffein und verschiedene Pflanzenstoffe, darunter Catechine.

Die tatsächliche Zusammensetzung deines Getränks hängt von der verwendeten Matcha-Menge, der Rezeptur und der Zubereitung ab.

Dabei gilt: Ein warmer Matcha Latte ist nicht automatisch gesünder oder ungesünder als ein Iced Matcha Latte.

Auch die verwendeten Toppings und Süßungsmittel spielen eine Rolle.

Enthält Winter Matcha Koffein?

Ja!

Matcha wird aus grünem Tee hergestellt und enthält von Natur aus Koffein.

Wie viel Koffein in deiner Tasse landet, hängt unter anderem davon ab, wie viel Matcha-Pulver in der Mischung enthalten ist und wie stark du deinen Drink dosierst.

Wenn du empfindlich auf Koffein reagierst, solltest du größere Mengen Matcha am späten Abend eher vermeiden.

Ein warmer Matcha Latte kann zwar ein gemütliches Wintergetränk sein, ist aber kein koffeinfreier Einschlafdrink.

Winter Matcha als Geschenkidee 🎁

Du kennst jemanden, der Matcha genauso liebt wie du?

Dann kannst du aus unseren Winter-Matcha-Rezepten auch eine kleine Geschenkidee machen.

Stelle beispielsweise eine Geschenkbox mit verschiedenen Zutaten zusammen:

• Eine Packung reoat Matcha Latte

• Eine schöne Keramiktasse

• Ein kleines Glas mit Zimt

• Etwas Vanille

• Vegane Spekulatius-Kekse

• Eine handgeschriebene Rezeptkarte

Oder du verschenkt direkt unser reoat Matcha Lover Set.

Damit kann die beschenkte Person verschiedene Matcha- und Latte-Varianten ausprobieren.

Besonders schön ist ein selbst gestaltetes kleines Rezeptheft mit den fünf Winter-Matcha-Rezepten aus diesem Artikel.

So verschenkst du nicht nur Produkte, sondern auch ein paar gemütliche Wintermomente.

Häufige Fragen zu Winter Matcha (FAQ)

Kann man Matcha auch heiß trinken?

Ja. Matcha wird traditionell mit warmem Wasser zubereitet und kann auch als warmer Matcha Latte getrunken werden. Das Wasser sollte allerdings nicht kochen. Für die reoat Matcha-Latte-Mixes wird eine Temperatur von maximal 80 °C empfohlen.

Wie macht man einen warmen Matcha Latte?

Für einen warmen Matcha Latte verrührst du Matcha mit warmem Wasser und ergänzt anschließend aufgeschäumte Milch oder einen Pflanzendrink. Alternativ kannst du ein All-in-one-Matcha-Latte-Pulver wie den reoat Matcha Latte verwenden, bei dem die Haferbasis bereits enthalten ist.

Welche Temperatur ist für Matcha ideal?

Häufig werden für Matcha etwa 60 bis 80 °C empfohlen. Zu heißes Wasser kann den Geschmack bitterer machen. Die genaue Temperatur hängt auch von der Matcha-Sorte und deinem persönlichen Geschmack ab.

Kann man Matcha mit Zimt kombinieren?

Ja! Matcha mit Zimt ist eine einfache Möglichkeit, einen winterlichen Matcha Latte zuzubereiten. Zimt ergänzt den leicht herben Matcha-Geschmack mit einer warmen Gewürznote.

Welche Gewürze passen zu Winter Matcha?

Besonders gut passen Zimt, Vanille, Kardamom, Ingwer und Spekulatiusgewürz. Auch etwas Kakao oder Orangenschale kann eine interessante Ergänzung sein.

Kann man Matcha Latte mit Hafermilch warm machen?

Ja. Ein Matcha Latte mit Hafermilch lässt sich problemlos warm zubereiten. Verwende am besten eine aufschäumbare Barista-Variante und erhitze sie nicht unnötig stark.

Ist warmer Matcha Latte vegan?

Ein warmer Matcha Latte ist vegan, wenn er mit pflanzlichen Zutaten zubereitet wird. Unsere reoat Matcha Latte, Banana Matcha Latte und Mango Matcha Latte Mischungen enthalten bereits eine pflanzliche Haferbasis.

Wie mache ich einen Spekulatius Matcha Latte?

Bereite einen warmen Matcha Latte zu und ergänze ihn mit etwa einem Viertel Teelöffel Spekulatiusgewürz. Anschließend kannst du den Drink mit zerbröseltem veganem Spekulatius-Keks garnieren.

Kann ich Banana Matcha auch warm trinken?

Ja! Unser reoat Banana Matcha Latte kann sowohl mit kaltem als auch mit warmem Wasser zubereitet werden. Besonders lecker schmeckt die warme Variante mit einer Prise Zimt oder Kardamom.

Kann ich Mango Matcha auch im Winter trinken?

Natürlich! Unser reoat Mango Matcha Latte schmeckt auch warm. Für eine winterliche Variante kannst du etwas Ingwer, Zimt oder Orangenschale hinzufügen.

Brauche ich einen Matcha-Besen für warmen Matcha Latte?

Nein. Ein traditioneller Matcha-Besen kann bei reinem Matcha hilfreich sein, ist aber nicht zwingend notwendig. Mit einem kleinen Schneebesen oder Milchaufschäumer lässt sich Matcha ebenfalls anrühren. Die reoat Latte-Mixes können direkt mit Wasser verrührt werden.

Fazit: Winter Matcha bringt gemütliche Café-Momente nach Hause ❄️🩷

Wer Matcha nur im Sommer als Iced Matcha trinkt, verpasst definitiv etwas.

Denn ein warmer Matcha Latte ist die perfekte Grundlage für richtig leckere Wintergetränke.

Ob klassischer Matcha mit Zimt, cremiger Vanilla Matcha, würziger Spekulatius Matcha oder ein schokoladiger Winter Matcha – mit wenigen Zutaten kannst du deinen Lieblingsdrink immer wieder neu erfinden.

Und dafür musst du nicht einmal viel Zeit in der Küche verbringen.

Mit unseren reoat Matcha-Latte-Mixes ist die cremige Haferbasis bereits enthalten.

Du brauchst also nur Wasser und deine liebsten Wintergewürze.

Besonders einfach funktioniert das mit unserem reoat Matcha Latte, dem fruchtigen Banana Matcha Latte oder unserem Mango Matcha Latte.

Fünf Winterrezepte. Jede Menge Matcha-Liebe. Und ganz viel Cozy Feeling.

👉 Entdecke unsere veganen Matcha-Latte-Mixes und hol dir dein Winter-Café nach Hause.

Wasser drauf & fertig! 🩷

Make love, peace and vegan breakfast.

Quellen und Produktinformationen

Die fünf Winter-Matcha-Rezepte sind redaktionell entwickelte Rezeptvorschläge. Mengenangaben und Toppings können individuell angepasst werden; eine dokumentierte praktische Erprobung der Kombinationen liegt nicht vor.

1. reoat – Matcha Latte: Produktinformationen, Inhaltsstoffe und Zubereitung mit maximal 80 °C warmem Wasser.
   https://www.reoat.de/products/matcha-200g

2. reoat – Banana Matcha Latte: Zutaten, Bananenanteil und warme oder kalte Zubereitung.
   https://www.reoat.de/products/banana-matcha-200g

3. reoat – Mango Matcha Latte: Produktinformationen, Fruchtzutaten und Zubereitung.
   https://www.reoat.de/collections/neu/products/mango-matcha-latte-pulver

4. reoat – Bio Haferdrink Barista: Zusammensetzung und Zubereitung mit 10 g Pulver auf 100 ml Wasser.
   https://www.reoat.de/products/bio-haferdrink-pulver

5. Studentischer Arbeitskreis UGB – Matcha, ein grünes Superfood?: Hintergrundinformationen zur traditionellen Matcha-Zubereitung, zum Aufschlagen und zur empfohlenen Wassertemperatur.
   https://studis.ugb.de/matcha/

6. reoat – Haferdrink Matcha Latte: Bereits veröffentlichtes Rezept für die klassische Matcha-Zubereitung mit Haferdrink.
   https://www.reoat.de/blogs/rezepte/haferdrink-matcha-latte