veganer Haferdrink Smoothie mit Kürbis vegan Herbst

Spicy Haferdrink-Smoothie

October 26, 2023Valérie Gott

Unser Spicy Haferdrink-Smoothie ist der Inbegriff von Herbst. In diesem Rezept verschmilzt der cremige Reoat Haferdrink Barista mit Kürbis, Bananen und köstlichen Gewürzen wie Ingwer und Zimt. Die natürliche Süße und Cremigkeit der Banane und der warme Geschmack des Kürbisses werden perfekt durch die Würze des Ingwers und des Zimts ergänzt.

 

Dafür benötigt ihr folgende Zutaten:

  • 1 reife Banane
  • 150g Kürbispüree (aus der Dose oder frisch zubereitet)
  • 25g Reoat Haferdrink Barista
  • 200ml Wasser
  • 1 Teelöffel frisch geriebener Ingwer
  • 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt

Optional: Eiswürfel

 

Zubereitung:

  1. Die reife Banane schälen und grob zerkleinern.

  1. Die Banane, das Kürbispüree, den reoat Haferdrink Barista, den frisch geriebenen Ingwer, den gemahlenen Zimt und das Wasser in einen Mixer geben.

  1. Alle Zutaten auf hoher Stufe mixen, bis der Smoothie schön cremig ist. Wenn gewünscht, könnt ihr auch ein paar Eiswürfel hinzufügen, um den Smoothie zu kühlen und die Konsistenz anzupassen.


Empfehlung des Hauses:

Probiert verschiedene Mengen Ingwer und Zimt aus, um den Geschmack euren Vorlieben anzupassen. Für eine dickere Konsistenz könnt ihr auch gefrorene Bananen verwenden. Genießt euren Spicy Haferdrink-Smoothie in ein hübsches Glas, garniert mit einer Prise Zimt oder einem Stück Kürbis. Dieser Smoothie eignet sich perfekt als herbstliches Frühstück oder Nachmittagssnack. Die Kombination von Kürbis, Bananen, Ingwer und Zimt wird euch Energie an kalten Herbsttage schenken.

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